22 05 2011

ŞAL MODELİ

Canım Zeynep ablamın kızıma hediye ördüğü şal modeli:)) Ellerine sağlık ablacığım çok teşekkür ederiz:) Devamı

03 05 2011

ÇİRİŞ OTU VE TARİFLERİ

Çiriş doğuda karların altında yetişen, karların erimesiyle birlikte ilkbahar aylarında çıkan 10-15 cm boyunda bir bitkidir. Mart - Nisan aylarında pazarlarda bulabilirsiniz. Birçok bölgede şifalı ot olarak tanınır. Nefis kokusuyla yemeklerinin tadına doyum olmaz.     Çiriş otunun birçok yemek tarifi vardır bende birkaç tarifini sizlerle paylaşmak istedim:))   ETLİ ÇİRİŞ MALZEMELER 1 kg  Çiriş 500 Gr  Kuşbaşı et 1 yemek kaşığı yağ 1  Kuru soğan  1 çay bardağı Pirinç 1 yemek kaşığı Salça 1 subardağı Su 50 Gr Tere yağı Tuz YAPILIŞI Çirişotunun üst kısmındaki zarlar ayıklanarak (bıçak kullanmadan) elle ikiye ayrılarak yıkanır süzülmeye bırakılır.  Et yumuşayıncaya kadar pişirilir yağ, ince doğranmış soğan ve salça ilave edilir. Biraz kavrulduktan sonra ayıkladığımız çirişotu ilave edilir, kısık ateşte arada karıştırarak pişirilir yumuşayınca yıkadığımız pirinç, tuz ve 1 bardak su ilave edilir. Piştikten sonra kızgın tereyağı üzerine gezdirilir ister servis tabağında ister tencereye arzuya bağlı.   YUMURTLI ÇİRİŞ MALZEMELER 500 gr Çiriş 1 orta boy Soğan 1 kaşık Yağ Yumurta ve tuz YAPILIŞI İnce doğranmış soğan yağda hafif kavrulur,  ayıklanmış çirişotu ilave edilir beraber kavrulur. Piştikten sonra üzerine yumurtalar kırılarak istediğiniz kıvamda pişirilir.    YOĞURTLU ÇİRİŞ MALZEMELER 500 gr Çiriş 1 kase Yoğurt Zeytin yağı Sarmısak, Tuz Pul biber, Nane YAPILIŞI Ayıklanmış yıkanmış çirişotları kısık ateşte kendi suyunda yumuşayıncaya kadar karıştırılark pişirilir, tuzu ilave edilir. Soğuduktan sonra süzdürerek tabağa alınır. Hazırlanmış &... Devamı

23 02 2011

ELBİSE MODELİ

Ablamın gittiği Balıkesir Halk Eğitim halıcılık kursunun değerli hocası Sevda hanımın örmüş olduğu harika bir elbise modeli. Ellerinize sağlık hocam süper olmuş iyi günlerde giyinin:))       Devamı

14 02 2011

HAYIRLI KANDİLLER

  Sevgili arkadaşlarımın isteği olan blogcuya uyarladığım SEVGİLİLER  günü şablonlarını güncelledim:)) Devamı

07 02 2011

KLOZET TAKIMI :))

Son çalışmam olan adını pala bıraktığım klozet takımım :)))))   Devamı

07 02 2011

TERLİK TORBALARI

Tatil çalışmalarım olan terlik torbaları:)) Devamı

01 02 2011

KAPI SÜSÜ

Sevgili Gülhanın kayınvalidesi için hazırladığı kapı süsü:)))   Devamı

01 02 2011

TERLİK TORBASI

Sevgili arkadaşım Ayşenin kurdele nakışı işlediği iki terlik torbası modeli:))   Devamı

25 12 2010

KURDELE NAKIŞI PANO

Sevgili Nuray hanımın çalışması olan güzel bir pano. Canım arkadaşım ellerine sağlık güle güle kullan:)) Devamı

25 12 2010

KLOZET TAKIMLARI

Sevgili Ebru'nun güzel bir çalışması olan takım. Ellerine sağlık canım güle güle kullan:))       Dünyalar tatlısı canım Nilgün hocamın  kursiyerinin çalışması olan takım.   Devamı

25 12 2010

KEÇE PELERİN

Kursumuzun değerli dikiş hocalarından sevgili Vildan hocamızdan güzel  bir pelerin daha :)) Ellerinize sağlık hocam güle güle kullanın:)))     Devamı

25 12 2010

ŞAL MODELİ

Sevgili Ayla ablamızın ördüğü güzel bir şal modeli. Ablacığım ellerine sağlık güle güle kullan:)) Devamı

25 12 2010

SECCADE HURCU

Güzeller güzeli canım Şenay hocama ait seccade hurcu modeli:)) Devamı

25 12 2010

LAVANTA KESELERİ

Canım arkadaşlarımla beraber kursda  işlediğimiz lavanta keseleri. Ellerinize sağlık arkadaşlar hepside süper olmuş:))))     Devamı

25 11 2010

KUMAŞ BOYAMA KLOZET TAKIMI

Kumaş boyama tekniği ile çalıştığım klozet takımı:)))     Devamı